Datça'da Nerede, Ne Yenir?

Datça, deniz ürünleri ve deniz ürünlerine eşlik eden mezeleriyle ünlü bir gurme cenneti. Ege mutfağının her yöresini harmanlayan restoranlarında, denize karşı bir çilingir sofrası kurmak Datça’nın olmazsa olmazlarından sayılıyor. Sahil boyunca dizilmiş olan balık restoranlarında, Ege otları kullanılarak yapılan mezelere ve zeytinyağlılara doyamayacaksınız. Datça’nın en iyi balık restoranları ve alternatif lezzetler için favorilerimizle karşınızdayız…

Datça Mezelerinin En Lezzetlileri: Fevzi’nin Yeri

Ağaçların altına kurulmuş masaları ve bahçesinin sıcacık atmosferiyle, Fevzi’nin Yeri Datça’nın en samimi mekanlarından biri. Ulusal ve uluslararası medyanın ilgi odağı olan restoran, atmosferi ile Ege tarzını her yönüyle yansıtıyor. Baştan uyaralım: Dillere destan mezeleri sayesinde sezon boyunca tıklım tıklım doluyor, yani rezervasyon yaptırmadan giderseniz yer bulmanız oldukça güç.

Fevzi’nin Yeri’nin menüsünde daha önce adını bile duymamış olabileceğiniz, envaiçeşit meze var. Sübye güveç, pirinçli midye, cevizli zeytin ezmesi, tilki otukaya koruğu, kapari filizi,  radika ve şevketi bostan kesinlikle ıskalamamanız gereken lezzetlerden. Başlangıç olarak ortaya ot tabağı; ara sıcak olarak ise sarılı sardalya, midyeli kabak çiçeği dolması ve  balık köftesini özellikle tavsiye ediyoruz.

Fotoğraf Kaynak: Foursquare

Datça Kalamarı Başkadır: Hüsnü’nün Yeri

Gün batımına karşı, denize sıfır, harika bir atmosferde deniz ürünleri ziyafeti çekmek istiyorsanız, Hüsnü’nün yerine hoş geldiniz!

Kumluk Plajı’nda hizmet veren balık restoranlarından bir tanesi olan Hüsnü’nün Yeri, hem geniş balık menüsüyle, hem yöresel zeytinyağıyla hazırlanan mezeleriyle harika bir Ege akşamı vaat ediyor. Taze taze, günlük karidesleri ile ünlü olan restoranda, kabak çiçeği dolması, ahtapot ızgara ve fava özellikle tatmanız gereken spesiyallerden.

Kahvaltının favori adresi: Cafe Inn Datça

Cafe Inn Datça, aslında hemen önündeki plajında gün boyunca deniz ve güneş keyfi yaparken, her öğünü çıkarabileceğiniz bir menüye sahip. Ama özellikle kahvaltı denince, Datça’nın favori kafesi olduğunu söyleyebiliriz. 

Datça’nın Mesudiye bölgesindeki zeytin bahçelerinde yetişen meşhur Datça zeytini gibi yerel lezzetleri, ev yapımı reçelleri, İzmir tulumu gibi her tür Ege mahsulünü bulabileceğiniz kahvaltı tabağı, huzur dolu bir Datça günü için ideal başlangıç olacak. Kahvaltınızdan sonra içeceğiniz kahveyi mutlaka tatlı ile taçlandırmanızı öneriyoruz; Cafe Inn Datça’nın özellikle dondurmalı tiramisu ve beyaz çikolatalı Brownie’si enfes!

Pizzadan Vazgeçemeyenlere: Mayistra

Datça’ya geldiyseniz Ege mutfağından şaşmamanızı önersek de; İtalyan mutfağından ve özellikle de pizzadan vazgeçemeyenleri çok iyi anlıyoruz! Deniz kenarında yer alan ve zengin şarap seçenekleriyle de romantik bir yemek vaat etmeyi başaran Mayistra tam size göre. 

Zengin ve taze malzemeler ile hazırlanan ince hamurlu pizzaları ve spagetti çeşitlerinin yanı sıra, incirli pasta gibi sizi şaşırtacak tatlıları Mayistra’ya hatırı sayılır bir müdavim kitlesi kazandırmış. 

Farklı lezzetler arayanlar için deniz mahsulleri pizzası ile yaban mersinli pizzasını öneriyoruz.

Datça Limanı’nda Dünya Mutfakları: Culinarium

Culinarium, balık ve mezeden başka alternatif arayanların; salaş değil şık bir akşam yemeğinin peşine düşenlerin favorisi olmaya aday. Yat limanına hakim harika deniz manzarası eşliğinde; Türk, İtalyan, Alman, Fransız, Yunan mutfağının spesiyallerini, kalitesini konuşturarak sunan mekanda, sadece Datça’da değil Türkiye’de bile zor bulabileceğiniz lezzetlere kavuşacağınızı söyleyebiliriz.

Yabancı turistlerin ve sosyetik müdavimlerin buluşma noktası olan Culinarium’un en öne çıkan spesiyalleri Ravioli ve tatlı menüsünden Semi Freddo. Deniz ürününden şaşmayanlar için önerilerimiz ise; ıspanak ve patates ile servis edilen dülger balığı, karides ve balıklı pırasa, karides ve balıklı kabak çiçeği dolması, beyaz şarap ve krema soslu levrek fileto.

Fotoğraf Kaynak: Yazkismugla.com

Kekik Kokulu Bir Mekan: Kekik Restoran

Denize sıfır bir yemek istiyorsanız diğer alternatifleriniz arasında yer alan Kekik Restoran; yine hem beyaz et, hem de kırmızı et çeşitlerini sunan menüsüyle her damak zevkine hitap eden mekanlardan. Sadece sunduğu lezzetlerle değil; otantik atmosferi, müzik zevki ve ilgili çalışanlarıyla size son derece keyifli bir akşam yemeğinin garantisini veriyor. 

Denemeniz gereken mezelerinin başında Bademli Girit ezmesi, patlıcan yatağında deniz börülcesi, kuru cacık ve çiçek dolma geliyor. Ana yemeğe geçmeden önce ara sıcaklardan beğendili ahtapot sipariş etmenizi özellikle öneriyoruz. 

Organik Bahçeden Sofraya: Le Jardin de Semra

Datça'ya bağlı en güzel koylardan biri olan Palamutbükü’ne uğrama şansı yakalarsanız, yemek için mutlaka Le Jardin de Semra’yı tercih etmelisiniz. Zaten hiç bilmeden bile gitseniz Palamutbükü’nün salaşlığı arasında mutlaka dikkatinizi dikkatinizi çekecek, harika bir taş bina ve tatlı bir bahçeden bahsediyoruz. Le Jardin de Semra; gün batımında içkinizi yudumlayacağınız, akşam hoş müzikler eşliğinde nefis bir yemek yiyebileceğiniz, romantik bir restoran-bar. 

Le Jardin de Semra’nın yemeklerinde kullanılan tüm sebzeler Semra Hanım’ın kendi organik bahçesinde yetişiyor. Yöresel otlar ve bademle hazırlanan Le Jardin de Semra spesiyal salatasını mutlaka denemelisiniz.

Eski Datça’da Ufak Bir Kafe: Nil Cafe

Eski Datça’nın girişinde yer alan ve bir anne-kız işletmesi olan Nil Kafe, her biri İstanbul’daki antikacılardan toplanmış otantik dekorasyonu ile dikkat çeken bir durak. Taş evin aynı zamanda konaklayabileceğiniz birkaç odası da bulunuyor. 

En beğenilen yemekleri domatesli, biber soslu sahanda köfte. Yanında piyaz ve bademli pilav veriyorlar. El açması börekleri de kahvaltı için bir o kadar leziz. Yazın en önemli spesiyali ise taze taze sıktıkları, ev yapımı limonataları.  Güleryüzlü, hoş sohbet ve yaptıkları işi seven bu anne-kızın kafesine mutlaka uğramalısınız.

Sanatla Lezzet İç İçe: Antik Cafe

Eski Datça'da bir el sanatları atölyesinin kafesi olan Antik Cafe, kuş seslerinden başka ses olmaksızın kahvaltı yapmak isteyenler için ideal. Sadece kahvaltı için değil, her öğün için farklı lezzetler bulabileceğiniz Antik Cafe’de, Datça'nin meşhur badem köftesini mutlaka tatmalısınız.

Yemekten sonra ev yapımı likörler eşliğinde canlı müzik dinlemenin keyfinin bambaşka olduğu Antik Cafe’de;  müşteriler de, mekan sahipleri de, müzikler de son derece kaliteli.

Likör sevenlerdenseniz yaban mersini likörünün tadına doyamayacaksınız.

Fotoğraf Kaynak: Foursquare

Kurucabük’ün Gözdesi: Cesar Restaurant

Kurucabük Aktur’da hizmet veren Cesar Restaurant, birbirinden güzel mezeleri ve balıklarıyla Kurucabük’ün gözdesi. İste pişirilen füme balığının lezzeti dillere o kadar destan ki, ünlü isimleri tekneleriyle Kurucabük’e yanaşırken görme sebebi. Cem Yılmaz’ın da müdavimlerinden olduğu Cesar Restaurant, sadece gün batımı manzarası için bile görmeye değer!

Füme balığının yanı sıra; kadayıfta tavuk sarma, bonfile sarma, kalamar, ahtapot ve volkano tatlısı restoranın başka yerde bulamayacağınız lezzetlerinden. Ermeni dolması ve çikolatalı suflesini özellikle öneriyoruz.

Fotoğraf Kaynak: Foursquare